Als lid van de locale afdeling van Eva vzw (Eva Westhoek, remember?) start ik graag met 'onze' link, die van Eva nationaal. Ze brengt je meteen in het veggiewalhalla: appetizers, berelekker broodbeleg, vrolijke voorgerechten, bijzondere bijgerechten, heftige hoofdgerechtjes en sexy sausjes... You name it, they have it. (En tussen ons gezegd en gezwegen... al die Evagerechten zijn sowieso vegan, dus safer kan het niet!)
De site van Albert Heijn is ook een knaller. Ook hier vind je een enorm aanbod aan haalbare receptjes waarvoor je geen halve dag in de keuken moet staan. De voorbije jaren schotelde ik mijn familieveggies met Kerstmis telkens een smakelijk gerechtje van Albert voor. Lékker!
Ook al is Dagen zonder Vlees een tijdelijke actie, hun site blijft gewoon permanent online en als je hier klikt, smul je in no time van lekkere ontbijtjes, kindvriendelijke schotels en héél veel ander lekkers.
Waarom vegetarisch een verantwoorde keuze is, lees je hier en als je het nog niet helemaal gelooft, ook wel hier. Voor de mensen die het in het Engels willen, is er ook nog deze spot.
Als je 't liever op papier hebt, zijn deze kookboeken zeker aanraders:
De hippe vegetariër
Vegalicious
Vlees noch vis
Heel wat instagrammers zijn (deels) met vegetarisme bezig... Zo volg ik Renskroes, Groenemonster, Groeneprinses en lesrecettesdejuliette...
Het is natuurlijk ook mogelijk dat je bij je eerste vegetarisch experiment graag een getuige of medeproever, kompaan of kritische metgezel hebt.
Roep mij!
Als het om te eten is, ben ik er altijd dolgraag bij!
Fijne veggiedag!
Reacties
Een reactie posten
Jouw reactie hieronder? GRAAG!